COLORINS M'agraden els plats de verdures amb tots els colors, els trobo molt divertits, però a més a més són molt saludables, cada ...

MMMMMMMM! No us puc dir res més. Un plat d'aquells rodons que valen la pena. La combinació del dolç de la carbassa amb el gust ...

INFALIBLE Quantes vegades ens passa que no sabem com fer unes gambes, llagostins o escamarlans. Ja són bons de natural, no necessiten m...

DE RESTAURANT PIJO Hi va haver un temps, ja fa anys -ja sabeu que jo sóc gran-, que es va posar de moda la sopa de ceba gratinada, en p...

CARBONARA? Fem una opció diferent a la carbonara? Una mica menys colesteròlica? Només una mica menys. Doncs bé aquesta opció de pasta s...

GUARNIMENTS QUE ES PODEN MENJAR Aquest any podeu guarnir l'arbre de Nadal amb aquestes galetetes que us podreu menjar el dia de Nad...

VINGA PARAULOTES! Ja sabeu que m'agrada impressionar-vos amb paraules estranyes. Chutney no és res més que una salsa agredolça de p...

FINOCHIO! Atenció si us diuen això a Itàlia. No us estaran dient fonoll, us estaran dient gais. Sabeu per què? Doncs perquè el fonoll, ...

MOLT FRANCÉS Les verdures gratinades són un plat molt francés, però quan és temps de fred s'agraeix menjar un plat ben calentó. L...

TRANQUILS Tranquils que no em posaré a cantar. És un plat típic amb peix. A casa es feia els dies especials i a mi m'encantava. Un ...

NO EM DONEU LA LLAUNA! La veritat és que en aquest plat si voleu utilitzar la pinya de llauna... us ho deixo fer només en cas de necess...

EP! TEMPS DE LLAGOSTINS Resulta que ara és el temps de llagostins, no sé per què però ara se'n troben a les peixateries. La resta d...

FALTA UN MES Encara falta un mes perquè acabem farts de pollastre, o sigui que encara en podem menjar. Després de Nadal ja serà més dif...

MOLT FÀCIL Ja sabeu com m'agraden les postres fàcils, molt més que els complicats. També sabeu que m'agraden  les postres amb f...

JA? PODEM? No sé els dies que fa que m'espero per posar una sopeta calenta al bloc. Semblava que el fred no havia d'arribar mai...

QUI HO DIRIA Qui ho diria que aquí no menjàvem patates abans del segle XIX? Sembla que sigui un menjar de sempre, que sigui impossible ...

TEMPS D'ORADES Temps d'orades, nois. Ja sé que se'n troben tot l'any, però les que trobem són les de ració, de piscifac...

M'ENCANTEN M'encanten les figues! I el fet que siguin de temporada i a més la temporada sigui tan curta... les fa encara més de...

DE TOT El cuscus és un plat que desenganyem-nos mai el farem bé. Per això hem d'haver nascut al Marroc i tenir els estris necessari...

VERDURES? NO GRÀCIES Hi ha molts nens que els costen les verdures, i no tant nens... també. Hem de buscar la manera de menjar-nos els a...

MES BOLETS Jo sóc de les que disfruto més fent camagrocs que rovellons, quan vaig a fer bolets. Saps?! quan en trobes una rotllana, que...

"BAGATO" Baratos, com deia el Cristiano Ronaldo als seus companys, aquest any van molt baratos els bolets! Se'n fan tants...