MÉS PEIX AL FORN No tinc temps de cuinar! És que jo no tinc temps! Ja ho sabem. Ningú té temps per cuinar. Per això s''agra...

TEMPS! Sí, temps i ganes d'embrutar, són les dues coses que es necessiten per fer pastissos. O potser m'ho sembla a mi,...

LLEPAFILS L'altre dia tenia previst fer cigrons amb espinacs, però venia la meva nebodeta a dinar, la Mireia de 28 anys. Me'n vaig...

LES QUICHES  En realitat estaríem parlant d'una truita feta d'una altra manera, però clar els francesos li diuen quiche, ai  ...

FAST FOOD Que en anglès vol dir menjar ràpid. Us sembla que aquesta foto te pinta de menjar ràpid? Doncs ho és. Es tracta d...

QUIN ROTLLO TRIAR LES CARXOFES! Ara, just ara! Ara és el temps de les carxofes. Ara les trobareu ben apretades, quan les agafeu amb la ...

OH QUE MACO!! HAN PASSAT ELS REIS QUINA IL·LUSIÓ! Ho sabia, us han regalat un wok per reis. Home una mica passat de moda ja, no? Ah, que t...

RECEPTES QUE CREEN CONTROVÈRSIA Resulta que la recepta del   pollastre coronitas publicada al setembre ha creat molta controvèrsia: ...

MÉS NOMS FRANCESOS Aquest és el nom d'una sopa que prové de França. No sé si es va inventar a Vichy! La qüestió és que la base per fer...

AMANIDES TAMBÉ A L'HIVERN Amanida a l'hivern? No que fa fred! Jo no en faig d'amanida a l'hivern. Encara que faci fred, ...

CUINA D'APROFITAMENT Què sou vosaltres, de comprar baguettes o barra tipus gallega? Jo la veritat és que m'he aficionat a les barr...

ARA VE NADAL No sé si a cap de vosaltres us ha caigut la responsabilitat de fer el dinar de Nadal... Em refereixo al típic dinar de Nadal:...

TEMPS DE MAGRANES "A mi m'agraden les magranes... però no sé que fer-ne. A part costen un munt de triar, em fa mandra". Ja u...

MÉS CONILL, HO SENTO Us dono una bona notícia? Doncs que el conill és una de les carns menys greixoses i per tant més sanes que hi ha. P...

PLATS CONTUNDENTS D'HIVERN D'acord que ja no fem tant exercici físic com fa 50 anys. Realment el ritme de vida ha canviat molt des...

UNA MANERA DE COURE PEIX DIFERENT Sona molt sofisticat però no us deixeu enganyar, es tracta de coure el peix embolicat en paper de plata....

MÉS PLATS TÍPICS En realitat el trinxat és de La Cerdanya, però si substituim la col pels espigalls es pot dir que tenim un trinxat de Vil...

ÚLTIMA RECEPTA DE BOLETS Per aquest any no farem cap més recepta amb bolets, aquesta serà la última. Però què feu? On aneu? No home, no, p...

UNA SOPETA SI US PLAU, QUE FA MOLT FRED!!!   Resulta que ara es poden trobar moltes orades, ara és el temps. Jo no en tenia ni idea, per...

MENJAR AMB ELS ULLS Hi ha plats que són saborosos però no són massa agradables a la vista. Podríem dir que són difícils de vendre. N...

ESTRIS BARATOS I INTERESSANTS Us presento un altre estri. És un platillo volante?!! És una antena parabòl·lica?!! Doncs no, és una c...

ESPIONATGE CULINARI Hi ha una afició molt maca que consisteix en descobrir què hi ha en els plats que ens serveixen en un restaurant. Com ...

COMPRES PER INTERNET Va la mar de bé fer les compres per internet. Jo des de que ho he descobert no ho faig d'altra manera. L'ú...

APROFITEM, QUE NO ESTEM PER LLENÇAR El món es divideix en dos tipus de persones. Els que els agraden els plàtans verds i els que els agrad...