UNES ALTRES POSTRES FÀCILS Jo no sóc massa de dolça, la veritat vull dir que m'agraden les postres que no són massa dolces, perquè jo ...

UN REBOST EN CONDICIONS Qui ho diu que no hi ha plats bons i fàcils de fer? I tant que n'hi ha! De vegades només es tracta d'aplic...

LA BARREJA PERFECTE DE DOLÇ I SALAT Com anem nois? Va fent fred , no? Però encara no ve de gust del tot la cuina d'hivern, hivern. Don...

ANAR A FER BOLETS Demà me'n vaig a fer bolets! M'encanta, això ens deu venir de l'època en que els humans erem recol·lectors i...

POSTRES IMPROVITZATS No us he dit res de postres encara. Jo, com que us faig estressats i sense massa temps per cuinar, crec que no esteu ...

NECESSITEM ALGUNA COSA PERÒ NO TOT De vegades comprem aparells de cuina sense parar i realment no són gaire útils. El robot, la liquador...

Parlem dels carbassons. Sí, ja, que feu crema de carbassó, no? Però és que hi ha més vida amb els carbassons a part de la crema. Es poden fe...

COM MENJAR CARXOFES A GUST El secret de triar bé les carxofes és triar-les sense gasiveries. Que què vol dir aquesta paraula? Nois, q...

Eccs conill! "Jo no en menjo mai" " A mi em fa pensar en un peluix que tenia de petita, quan veig aquelles cuixetes" ...

UNA ESCALIVADA QUE NO ÉS LA TÍPICA "M'agrada l'escalivada però és un rollo fer-la, s'ha de pelar i a més no queda mai com...

CONVIDATS INESPERATS Divendres al vespre, estàs destrossat i tens ganes d'arriba a casa, sona el telèfon i com per art de màgia, encar...

INTERCANVI DE RECEPTES Arribarà un dia que quan us trobeu amb amics no parlareu de l'última sèrie que us heu baixat d'internet o d...

 Us presento la meva peixatera de confiança PARLEM DEL MERCAT Qui té un amic té un tresor, diuen. Això era abans, ara qui té una bona...

TORNEM AL FORN SENSE POR Ara parlarem de pollastre al forn. Penseu que el forn ens permet deixar-ho a dins i no haver d'estar pendents...

UN PLAT ORIENTAL, DIUEN Un plat amb estil oriental que sempre s'ha fet a casa nostra: els rebossats. Però donem uns bons trucs...

FEM SALUT La tonyina és un peix blau molt saludable. El secret és fer-la poc cuita, fer un tomba i tomba com si fos un bistec, d'aques...

UNA RECEPTA AMB GUSTOS TROPICALS Us proposo una salsa per acompanyar llom a la planxa, pollastre a la planxa, un bistec, un lluç al vapor ...

APROFITEM A FER AMANIDES ABANS QUE VINGUI EL JINGLE BELLS Va, una altra recepta d'aquestes xollo que està ja mig fet. Mitja recepta co...

  TRES IDEES AMB FRUITA   Ho tinc claríssim, vosaltres sou dels que no mengeu fruita, oi? Sí, ja: "que no em queda gana quan he ac...

 UNA MICA DE VERD He dit V E R D E S, què passa. Hi ha aliments que tenen aquest color i no vol dir que estiguin passats. I per si no ho s...

PER L'ESTIU Ja que fa calor i abans que me'n vagi de vacances us hi poso també una amanida d'estiu per quedar bé i de passada...

D'ACORD, UNA ALTRA Què, que fa calor i no voleu entrar a la cuina, no? No si ja ho entenc això, però anar a comprar sí que ho podreu f...

LA PRIMERA RECEPTA Sí, sí F O R N. Aquella porta que s’obre sota els fogons que no és un lloc per guardar les paelles ni la porta a l’infr...